Network
200 gr kelapa parut
200 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
1 bungkus vanili bubuk (1,4gr)
1/4 sdt garam
100 - 120 ml air atau secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Cemilan Talam Singkong Tema Merah Putih, Jajanan Tradisional Sambut HUT RI 17 Agustus
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan kelapa parut.
2. Setelah itu, tambahkan gula pasir, sebungkus vanili bubuk, dan 1/5 sdt garam.
3. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata sempurna.
4. Selanjutnya, masukkan air sedikit demi sedikit sehingga terbentuk adonan yang teksturnya agak lembek.
5. Bentuk-bentuk adonan bulat-bulat. Bisa juga langsung dibentuk di atas wajan saat dicemplungkan ke minyak.
Baca Juga: Resep Olahan Susu dan Tepung Maizena, Digoreng Bisa Jadi Cemilan Seenak Ini, yuk Cobain
6. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak goreng.
