Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu makanan pendamping nasi yang membuat kita makan lebih lahap adalah serundeng kelapa.
Pasalnya, serundeng kelapa yang dikenal memiliki rasa gurih yang enak itu sangat cocok apabila dimakan bersama nasi hangat sebagai bahan pelengkap pendamping lauk.
Ternyata, membuat serundeng kelapa sendiri di rumah mudah, lho, untuk dilakukan, karena kamu cukup memakai alat serta bahan-bahan sederhana untuk mengikuti resep serundeng kelapa yang gurih ini.
Baca Juga: Resep Tumis Daun Singkong Warna Tetap Hijau, Hanya Butuh Waktu 15 Menit Masak
Dengan demikian, kamu bisa simpan atau membuat stok serundeng kelapa sendiri di rumah. Kamu hanya perlu untuk simak dan ikuti langkah-langkah yang tertera di artikel resep ini.
Nah, berikut adalah resep serundeng kelapa gurih dan enak yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Ivdomiko Channel.
Bahan-bahan:
Kelapa yang tidak terlalu tua 1 butir (diparut)
Bawang putih 7 siung
Bawang merah 4 siung
Lengkuas 1 ruas jari
Cabai keriting 5 buah
Kunyit 2 ruas jari
Ketumbar 1 sdm
Serai 1 batang
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Gula merah 50 gram
Gula pasir ½ sdm
Garam 2 sdm
Air 50 ml
Minyak goreng 6 sdm
Cara membuat:
