Network
BERITASUKOHARJO.com - Bulan Agustus sudah tiba, akan ada banyak lomba yang diselenggarakan untuk memperingati HUT Kemerdekaan Indonesia ke-77 tahun.
Salah satunya adalah perlombaan menghias nasi tumpeng. Jika kamu akan mengikuti lomba Agustusan jenis ini dan diminta membuat sendiri nasi tumpengnya, di bawah ini ada resep paling direkomendasikan sebagai inspirasi!
Daripada tampil biasa dengan nasi tumpeng warna kuning, tampil beda dengan resep nasi tumpeng merah putih. Dijamin tampilan tumpengmu tidak akan mleyot dan tetap kokoh sampai akhirnya menang lomba.
Berikut ini adalah resep nasi tumpeng merah putih, dijamin akan kokoh sampai akhir untuk inspirasi lomba Agustusan. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Soim Ahmad.
Baca Juga: Segernya Tumis Sayur Tahu Tauge, Makan Sepiring Pasti Kurang, Intip Resepnya!
Bahan-bahan:
450 gram beras
50 gram beras ketan (rendam minimal 2 jam)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 kemiri
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang serai
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
50 ml air (untuk campuran saat memblender bumbu)
50 ml jus buah naga (blender & saring)
500 ml santan
Pewarna merah cabe
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat nasi tumpeng merah putih di atas.
