Network
6. Haluskan semua bahan yang sudah ditumis tersebut dengan menggunakan blender, untuk tekstur bisa disesuaikan dengan selera.
7. Setelah semua bahan halus dan tercampur rata, lalu tumis bumbu tersebut sampai matang dan harum.
Baca Juga: Resep Olahan Roti Tawar Jadi Kroket Kentang ala Korea, Cita Rasa Gurih yang Bikin Ketagihan
8. Tambahkan serai, daun salam, air secukupnya, aduk-aduk.
9. Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah secukupnya, aduk-aduk kembali.
10. Masak dengan menggunakan api sedang, tunggu hingga airnya menyusut.
11. Jangan lupa cek rasanya.
12. Setelah matang dan airnya menyusut, angkat dan sisihkan di dalam mangkuk.
13. Sajian sambal terasi sudah jadi dan siap untuk dinikmati.
Itulah resep membuat sambal terasi, dijamin dengan menggunakan resep ini sambal terasi ini akan tahan lama meskipun tanpa pengawet.
