Resep Sambal Terasi Tahan Lama Tanpa Pengawet, Pedas Gurih Dijamin Bikin Habis Nasi Banyak

BERITASUKOHARJO.com – Makan rasanya tidak lengkap bila tidak didampingi dengan sambal, agar lebih praktis kamu bisa coba resep sambal terasi yang tahan lama disimpan satu ini..

Dengan sekali memasak resep sambal terasi ini, kamu tidak perlu repot untuk membuat sambal tiap kali akan makan, dijamin makan nasi dengan sambal terasi ini bikin nambah hingga berkali-kali.

Resep ini bercita rasa pedas dan gurih, kenikmatan sambal terasi ini bisa tahan lama disimpan walau tanpa menggunakan bahan pengawet tambahan.

Simak resep sambal terasi yang pedas dan gurih bisa tahan lama tanpa bahan pengawet, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Resep Roti Susu Jepang, Bahan Sederhana dengan Rasa Premium, Cemilan Enak yang Lembut dan Wangi!

Bahan-bahan:

1. 10 siung bawang putih, potong
2. 15 siung bawang merah, potong
3. 5 buah kemiri, geprek
4. 15 cabai rawit
5. 20 gr cabai kering, rendam air hangat atau 10-15 cabai merah
6. 1 buah tomat
7. 6 terasi sachet
8. 1 batang serai
9. 2 lembar daun salam
10. 100 ml minyak
11. 150 ml air
12. 1 sdt garam
13. 4 sdm gula merah
14. ½ sdt penyedap

Baca Juga: Resep Sate Telur Puyuh Bacem ala Angkringan, Rasa Enak Perpaduan Gurih dan Manis

Langkah-langkah:

1. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, lalu goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga setengah kering.