BERITASUKOHARJO.com - Bahan makanan yang merakyat di Indonesia salah satunya adalah ikan teri, apa jadinya jika dipadu dengan sambal matah? nampol tentunya.
Nah, ikan teri sambal matah tentunya akan menjadi salah satu lauk yang nikmat, nampol dan dijamin bikin nasi terus nambah.
Kali ini akan dibagikan resep membuat ikan teri sambal matah, kalian bisa mencoba membuatnya di rumah sebagai sajian untuk keluarga yang nikmat.
Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Terasi, Sederhana dan Cocok Jadi Teman Nasi Hangat
Berikut adalah resep ikan teri sambal matah, simak bahan dan caranya berikut ini :
Pertama siapkan bahan-bahannya, yaitu :
- 100 gram ikan teri
- air panas secukupnya
- 15 siung bawang merah
- cabe merah keriting
- cabe rawit
- 2 batang sereh, ambil batangnya saja
- 6 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- garam
- kaldu ayam
- gula
- minyak goreng
Baca Juga: Olahan Tempe kok Wangi? Resep Tumis Tempe Kemangi, Rasa Juara untuk Andalan Keluarga
Setelah bahan siap, kemudian simak cara membuatnya berikut ini :