Network
BERITASUKOHARJO.com – Punya ayam enaknya di masak apa ya? Nah, coba ikuti resep ayam kecap pedas di artikel ini.
Olahan resep ayam kecap pedas cocok sekali jadi menu makan siang karena memiliki rasa yang sangat bervariasi, ada pedas, manis, hingga gurih.
Makanan sederhana yakni resep ayam kecap pedas, mudah dibuat dan menggunakan bahan yang pasti ada di dapur kalian.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep membuat ayam kecap pedas dari YouTube Ceceromed Kitchen. Simak resep selengkapnya berikut ini!
Baca Juga: Pengen Nonton ASEAN Paragames? Simak Venue dan Jadwal Pertandingan Hari Ini, Senin 1 Agustus 2022!
Bahan-bahan membuat ayam kecap pedas:
400 gram ayam
Air jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan amis pada ayam.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
2 buah tomat merah
1 genggam cabe rawit merah/sesuai selera
Air secukupnya
5 sendok makan kecap manis/sesuai selera
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk
Daun bawang secukupnya
Cara membuat ayam kecap pedas:
1. Pertama, hilangkan bau amis di daging ayam dengan memberi perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih.
