Network
Baca Juga: RESEP NUSANTARA: Gurihnya Kuah Pliek U Khas Aceh, Bikin Kangen Serambi Mekah
Bahan tambahan lainnya :
minyak goreng secukupnya untuk goreng tempe
Cara memasak tempe woku:
1. Langkah pertama potong bawang-bawangan, jahe, dan cabai. Selanjutnya buat bumbu halus tumis tempe ini.
2. Haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan. Jika menggunakan blender, usahakan bumbu dipotong terlebih dahulu agar mudah halus dan ditambah minyak goreng.
3. Isi bumbu halusnya adalah 3 siung bawang putih 7 buah bawang merah, 10 buah cabe rawit merah, 5 buah kemiri yang sudah di sangari, 3 cm kunyit, ¼ cm jahe, 7 buah cabe merah besar, dan minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Singkong, Cukup 3 Telur Saja Bikin Kamu Ketagihan, Cocok Untuk Ide Jualan!
4. Kemudian siapkan bintang utamanya, tempe. Potong tempe papan menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
