Network
Tanpa berlama-lama lagi, berikut adalah 2 cara rahasia membuat bawang goreng renyah dan kriuk yang dikutip dari akun TikTok @cookingfordaily.
Untuk membuat bawang goreng yang renyah dan kriuk, kamu hanya perlu siapkan garam, cuka, tepung maizena, dan air.
Baca Juga: 7 Ide Resep Masakan Sederhana, Enak dan Sehat, Cocok Dimasak Ibu Rumah Tangga
Sebelumnya, kamu harus iris tipis bawang merah terlebih dahulu, kemudian letakkan di dalam wadah dan beri garam secukupnya.
Kemudian untuk cara pertama, tambahkan cuka dan air secukupnya. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
Setelah itu, tiriskan air dan goreng bawang saat minyak sudah panas hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
Untuk cara kedua, kamu cukup tambahkan tepung maizena ke irisan bawang, kemudian kocok atau aduk rata.
Kemudian langsung goreng saja bawang merah setelah minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
Kamu bisa pilih salah satu dari cara tersebut untuk membuat bawang goreng yang renyah dan kriuk.
Baca Juga: Resep Cemilan Brownies Kukus Hanya Pakai 1 Telur, Lebih Hemat dan Ekonomis
