BAHAN-BAHAN:
SAYUR LODEH :
1 buah labu jipang
2 buah wortel
150 gr buncis
2 liter santan
10 buah cabe merah
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
5 gr jahe
8 gr kunyit
2 sdm udang rebon
2 jempol lengkuas
2 batang sereh
5 lembar daun salam
2 sdm garam
1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Kremesan Ayam, Cemilan Gurih dan Renyah, Kriuknya Bikin Kamu Semangat!
TAUCHO UDANG TAHU :
250 gr udang
200 gr tahu
12 buah cabe merah
8 buah cabe rawit
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
150 gr cabe hijau
1/2 buah tomat
1 batang sereh
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas
2 sdm taucho medan
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
500 ml air
1 sdm kecap manis
Baca Juga: Resep Tahu Kecap Sambal Kacang, Gurih dan Lezat, Cocok Untuk Menu Sarapan!
SAMBEL TERI KACANG TEMPE DAN TELUR BALADO
130 gr tempe
80 gr kacang tanah
50 gr teri nasi
8 butir telur rebus
25 buah cabe merah
2 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
untuk sambel teri tambahkan 2 sdt gula pasir supaya rasa manis pedas .
MIE GORENG
150 gr mie lidi
1/4 buah kol
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdm kecap manis
Pelengkap : kerupuk merah
Baca Juga: Resep Tahu Kecap Sambal Kacang, Gurih dan Lezat, Cocok Untuk Menu Sarapan!
CARA MEMBUAT: