Network
5. Selanjutnya, setelah sebagian bahan sudah masuk, tambahkan air dan juga kuning telur. Mixer semuanya hingga tercampur merata dan setengah kalis, ya.
6. Apabila adonan sudah tercampur merata dan setengah kalis, masukkan garam dan juga margarin. Mixer lagi hingga tercampur merata dan adonannya benar-benar kalis elastis, ya.
7. Nah, setealh adonan sudah kalis elastis, bulatkan adonan menjadi satu dan diamkan selama 1 jam. Jangan lupa wadahnya diberikan penutup kain bersih, ya.
Tanda adonan kalis elastis adalah saat adonan dilebarkan tidak akan sobek dan adonannya juga transparan seperti balon.
8. Setelah adonan sudah didiamkan selama kurang lebih 1 jam, buka tutup wadah. Lalu, kempiskan adonan agar tidak ada lagi gelembung udara yang terperangkap.
Baca Juga: Resep Bolu Semangka, Super Empuk, Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan
9. Selanjutnya adalah bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera masing-masing, ya.
Kemudian, bulatkan adonan dengan cara meroundingnya agar lebih cepat. Lakukan hingga semuanya habis, ya.
10. Setelah adonan sudah selesai dibulatkan semua, pipihkan lagi adonannya sampai selesai, ya. Setelah dipipihkan, lubangi adonan dengan spuit atau tutup botol, ya.
Apabila tidak ada alat untuk melubanginya, boleh menggunakan jari telunjuk saja.
