BERITASUKOHARJO.com - Artikel kuliner kali ini akan berbagi resep cemilan donat Bomboloni isi custard Ovomaltine yang empuk, lembut, dan anti kempes.
Donat Bomboloni adalah donat khas dari negara Italia. Kudapan yang satu ini memiliki tekstur yang sama dengan lazimnya donat, yaitu empuk, lembut, dan mengembang.
Resep cemilan donat Bomboloni yang empuk dan lembut dan berisi custard ovomaltine ini, dibuat dengan tanpa menggunakan kentang.
Donat Bomboloni yang enak ini akan semakin lezat dengan lelehan custard Ovomaltine didalamnya, dan cocok untuk menemani Anda sambil menikmati teh dan kopi.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com mengutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, yang merangkum proses pembuatan resep cemilan donat Bomboloni isi custard dan Ovomaltine.
Baca Juga: Resep Cemilan Kastengel Renyah Tanpa Cetakan, Nggak Perlu Nunggu Lebaran!
BAHAN-BAHAN:
Resep Donat Bomboloni (15 pcs)
Bahan adonan:
325 gr tepung protein sedang
75 gr tepung protein tinggi
50 gr brown sugar (gula palem pasir)
3 gr garam
50 gr mentega
7 gr ragi 150 ml
susu cair 2 butir telur
1 sdt ekstrak vanila