Network
9. Panaskan kembali 3 sendok makan minyak goreng, lalu masukkan sebagian bawang putih dan bawang merah yang sudah kita potong-potong halus. Tumis sampai wangi dan berwarna kuning kecoklatan.
10. Masukkan 200 cc air, 2 sdm saos sambal extra pedas, 2 sdm saos tomat, lalu aduk-aduk
11. Selanjutnya masukkan 1 sdt kaldu jamur, 2 sdm kecap manis, aduk aduk kembali, setelah rasanya oke, agar lebih nendang tambahkan 1 sdt lada bubuk.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Teri Super Enak, Menu Makan Malam Simpel, Auto Bikin Terus!
13. Lalu masukkan bawang bombai yang telah dipotong lebih besar, dan tahu yang telah kita goreng 70% matang, aduk aduk hingga semua bumbu tarcampur rata.
14. Tutup sesaat panci masak kira-kira 2 menit, agar rasanya semua terserap dan menyatu. Sebelum diangkat, tambahkan dulu dengan 1 sdm minyak wijen, agar aroma masakannya lebih wangi dan sedap, lalu matikan kompor.
15. Tahu asam manis siap disajikan.***
