Network
Baca Juga: Resep Tahu Katsu Ekonomis plus Salad ala Rumahan, Cemilan Mengenyangkan dan Cocok Jadi Bekal Sekolah
Bahan Bumbu Halus:
4 buah cabai merah, buang biji
6 buah cabai keriting, buang biji
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 sdm minyak goreng
Cabai dibuang bijinya agar warna tetap cantik dan rasa tak terlalu pedas jika tak tahan pedas. Jadi, ini opsional, ya. Biji tak dibuang pun tak masalah.
Bahan Bumbu Cemplung:
1 batang serai
3 lembar daun salam
Daun jeruk (bisa skip)
1 ruas jari lengkuas
1/2 sdm gula merah
1 sdm gula putih
2 mata asem, buang biji
Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Talam Mozaik, Cemilan Cantik dengan Tampilan Unik, Bikin Waktu Liburan Jadi Tambah Asyik
Cara Membuat:
1. Siapkan kentang, lalu kupas kulitnya.
2. Serut atau iris-iris kentang dengan tipis sesuai selera.
