Network
Gula yang memiliki rasa manis jika ditambahkan ke dalam masakan keasinan, akan menyeimbangkan rasa masakan tersebut.
Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil mencicipi rasa masakan hingga citarasa dirasa pas dan tidak keasinan lagi.
Baca Juga: 5 Tips Mudah Menyimpan Tauge agar Tetap Segar Tahan Lama, Wajib Dipraktekkan!
Selain memakai gula pasir, kamu juga bisa menambahkan gula jawa atau gula merah sebagai penetralisir rasa keasinan pada masakan.
Tambahkan bahan yang memiliki cita rasa asam
Terakhir, kamu bisa menambahkan bahan yang memiliki cita rasa asam, seperti perasan lemon atau jeruk nipis. Namun, cara ini tidak mengurasi rasa asin.
Hal ini dilakukan karena rasa asam akan mendominasi rasa asin, sehingga rasa asin akan tertutupi oleh rasa asam yang kuat.
Nah, demikian cara-cara mengatasi masakan keasinan. Selama rasa masakan tersebut masih bisa diatasi, alangkah baiknya jika kamu tidak membuangnya.
Jadi, praktikkan cara mengatasi masakan keasinan ini ketika di masa mendatang kamu tidak sengaja membuat masakan yang keasinan.***
