Network
Minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Sayur Rebung, Kuah Santannya Gurih Banget, Dijamin Anti Pahit dan Bau Pesing!
Berikut cara dan langkah-langkah membuat pai ayam jamur:
1. Ambil daging ayam yang telah bersih dan kering, lalu potong kotak-kotak dan sisihkan ke dalam sebuah wadah.
2. Masukkan jus lemon, bubuk paprika, mustard, garam, gula pasir, lada hitam, tepung terigu, dan minyak secukupnya ke dalam wadah, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
3. Tutup wadah dengan cling wrap, lalu marinasi daging ayam selama minimal satu jam.
4. Potong-potong jamur, lalu cincang bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan di wadah.
5. Tumis jamur di minyak yang sudah panas, masak sampai jamur matang, lalu sisihkan.
6. Pada wajan yang sama, masukkan mentega, daging ayam yang telah dipotong-potong, bawang merah dan bawang putih, tumis dan aduk-aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Karakter Strawberry, Cemilan Cantik Untuk Orang yang Spesial
