3. Masukkan cabai ke dalam kota, tetapi jangan sampai terlalu penuh dan sesak. Kira-kira cukup 3/4 dari kapasitas kotak atau wadahnya.
4. Tambahkan 1-2 siung bawang putih yang sudah dikupas.
5. Tutup rapat, lalu simpan di dalam kulkas seperti biasa.
Cabai pun siap digunakan kapan saja. Dijamin, cabai akan tetap pedas maksimal, mulus, dan cantik.
Selamat mencoba! ***