Network
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Tahu pong atau tahu digoreng kering secukupnya
Bahan-bahan celupan:
5 sdm tepung terigu
3 sdm tepung bumbu
1/2 sdt baking powder
2 sdm margarin cair
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Cemilan Enak dari Pisang Matang, Hanya Butuh 4 Bahan dan 5 Menit Jadi!
Cara membuat:
1. Iris tipis-tipis daun bawang, buncis, dan kubis, sedangkan untuk wortel cukup paut memanjang.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah bersama garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk hingga halus.
3. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan wortel, aduk sebentar, dan masukkan sedikit air.
5. Masukkan buncis dan aduk rata. Masak hingga wortel dan buncis sedikit layu. Kemudian tambahkan kol ke dalam tumisan dan masak hingga kol layu dan air sedikit surut.
