Rahasia Memasak Cumi Tidak Alot dan Tidak Amis, Hanya Butuh 6 Menit!

- 27 Juli 2022, 23:46 WIB
Memasak Cumi Tidak Alot dan Tidak Amis, Hanya Butuh 6 Menit
Memasak Cumi Tidak Alot dan Tidak Amis, Hanya Butuh 6 Menit /Pixabay/DigitalDDay/

Baca Juga: Resep Cemilan Simpel Olahan dari Singkong, Manis dan Ekonomis, Cocok untuk Ide Jualan

Sebelumnya kamu siapkan dulu bahan-bahannya:
- 500 gram cumi segar
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas sereh
- 1/2 irisan buah jeruk nipis

Berikut langkah-langkahnya :

1. Siapkan 1 liter air rebus hingga mendidih

2. Lalu masukkan ke dalam air yaitu, 2 lembar daun salam kita potong-potong.

3. Masukkan juga 1 ruas sereh yang sudah digeprek, inilah yang membuat bau amis dari cuminya akan hilang.

4. Lalu kita peras 1/2 irisan buah jeruk nipis ke dalam air tadi.

Baca Juga: Lirik Lagu DARARI - TREASURE, Hanya dalam 154 Hari, Tembus 100 Juta Streaming Spotify!

5. Gunakan api yang tidak terlalu panas, lalu masukkan sedikit demi sedikit cumi-cuminya.

6. Proses memasaknya saat kita merebus sambil kita aduk-aduk selama 6 menit saja, jangan sampai lebih dan jangan kurang. Jika cumi direbus terlalu lama akan membuat dagingnya menjadi alot, jika lewat dari 6 menit kalian harus merebusnya selama 30 menit.

Halaman:

Editor: Choirul Hidayat

Sumber: YouTube DAPUR RAYYANKA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah