Network
Siapkan bawang merah lalu kupas dan diiris tipis atau diparut, lalu cuci bersih bawang merah, kemudian buang airnya, cuci hingga 2-3 kali lalu tiriskan.
Sebelum menggoreng tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. Setelah itu, barulah menggoreng.
Baca Juga: Resep Nasi Gulung yang Cocok untuk Menu Bekal Anak Sekolah, Praktis dan Mengenyangkan
Panaskan minyak, masukkan bawang merah, pastikan menggunakan minyak yang benar-benar panas.
Setelah bawang mulai kering, jangan berhenti mengaduk dan kecilkan api, setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
Agar bawang goreng tidak gosong, jangan biarkan bawang goreng terlalu matang di wajan, karena setelah ditiriskan bawang goreng masih akan bertambah matang.
2. Bawang goreng menggunakan cuka
Siapkan bawang merah lalu kupas dan diiris tipis atau diparut, tuang cuka secukupnya, aduk-aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Kue Sengkulun Merah Putih, Cemilan Mudah Hanya 5 Bahan Saja, Wajib Dicoba!
Setelah itu, cuci bawang merah yang telah diberi cuka, cuci hingga 2 kali, lalu tiriskan. Sebelum menggoreng tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
