Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep cemilan roti tawar isi fla tape singkong adalah kreasi resep baru yang layak Anda coba karena rasanya yang unik, dan belum pernah ada yang membuatnya.
Resep cemilan roti tawar isi fla tape singkong ini berbahan dasar cukup murah, sehingga sangat ekonomis dan cocok jika dijadikan ide untuk berjualan atau untuk isian snack box.
Hanya bermodalkan 8 lembar roti tawar, resep cemilan roti tawar isi fla tape singkong ini bisa menghasilkan 32 pcs kue pai roti tawar fla tape singkong.
Untuk mengetahui resep cemilan roti tawar isi fla tape singkong, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum bahan dan langkah-langkah pembuatannya dari kanal YouTube Ses Ayuwa Channel.
Simak dan ikuti pembahasan dan langkah-langkahnya dibawah ini.
Baca Juga: Trending Twitter! Bentrok Suporter Persis Solo VS PSIM Jogja dan Warga, Begini Tanggapan Warganet
BAHAN-BAHAN:
Kue Pai Roti Tawar Fla Tape Singkong:
8 lembar roti tawar, kupas kulitnya
200 gr tape, buang sumbu tengahnya
50 gr tepung meizena
30 gr tepung terigu
120 gr gula pasir
sejumput garam
450 ml santan
1 sachet SKM
150 ml air (untuk melarutkan SKM)
Baca Juga: 6 Rahasia Cara Menyimpan Cabe agar Tidak Busuk dan Tetap Segar Tanpa Kulkas, Cocok untuk Anak Kos!
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan tape menggunakan spatula, sisihkan
2. Siapkan panci teflon, masukkan 50 gr tepung maizena, 30 gr tepung terigu, sejumput garam, aduk sampai semua tercampur rata. Tambahkan 120 gr gula pasir, aduk kembali.
3. Setelah tercampur rata tambahkan 450 ml santan (65 ml santan instan + air), lalu saring adonan agar tidak ada lagi yg menggerindil. Lalu masukkan tape yang telah kita lumatkan sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan 4 tetes pewarna makanan warna kuning tua, lalu aduk kembali hingga tercampur rata, masak adonan fla diatas api kecil saja dan terus aduk-aduk sampai mengental
Baca Juga: Punya Pisang Kepok Nganggur? Simak Resep Carang Gesing Pisang Roti Tawar Berikut!
5. Setelah meletup letup, mengental dan kalis tandanya sudah cukup matang, matikan api kompornya.
6. Siapkan loyang ukuran 22x10, lapisi dengan minyak tipis-tipis bagian dalamnya, kemudian bagian bawahnya dilapisi dengan kertas roti atau baking paper, lalu lapisi kembali dengan minyak.
7. Susun roti tawar didalamnya, lalu cairkan 1 sachet susu kental manis dengan 150 ml air. Lalu basahkan roti tawar dengan susu kental manis tersebut.
8. Setelah roti tawarnya basah, masukkan setengah adonan fla, lalu ratakan menggunakan spatula.
Baca Juga: Resep Pentol Tempe Tusuk, Cemilan Gurih Kriuk Krenyes di Mulut, Maknyus!
9. Setelah fla rata, tambahkan kembali roti tawar di atasnya, dan sedikit ditekan-tekan agar merekat, kemudian bagian atasnya dibasahi lagi dengan cairan susi kental manis
10. Panaskan oven dengan suhu 200° C atas bawah, lalu kita oven selama 15 menit.
11. Setelah 15 menit dan mengering bagian atasnya, lalu angkat dan dinginkan.
12. Setelah benar-benar dingin keluarkan dari dalam loyang, dengan cara membalikkan loyang.
Baca Juga: Punya Banyak Pisang Matang? Ikuti Resep Bolen Pisang Enak dan Cocok Jadi Ide Jualan
13. Potong kue dalam 4 bagian besar, lalu potong kembali membentuk seperti bujur sangkar, terakhir potong miring membentuk segitiga.
14. Berikan garnish daun pandan yang telah dipotong kecil, lalu masukkan ke dalam kemasan plastik yang juga berbentuk segitiga.
15. Kue Pai Roti Tawar Fla Tape siap dihidangkan.***
