BERITASUKOHARJO.com – Pisang adalah jenis buah yang bisa dibuat menjadi berbagai macam cemilan, salah satunya bolen pisang.
Buah pisang, terutama pisang matang cocok diolah menjadi bolen pisang karena memiliki tekstur lembut dan mudah dibentuk.
Penggunaan pisang matang membuat bolen pisang menjadi lebih manis dengan isian yang bergizi sekaligus sehat.
Kalian bisa mengikuti resep membuat bolen pisang seperti pada artikel berikut ini. Caranya mudah dan pasti berhasil.
Baca Juga: Olahan Pisang Sisa dan Roti Gabin, Jadi Cemilan Manis dan Renyah yang Bikin Nagih
BeritaSukoharjo.com telah merangakum resep membuat bolen pisang dari YouTube Dapur Kreasiku.
Resep bolen pisang membutuhkan 4 buah pisang yang bebas dipilih jenisnya. Lalu ada kulit pangsit, dan 1 butir telur.
Sebagai topping bisa ditambahkan meses atau keju parut. Gabungan kedua bahan ini akan memberikan rasa gurih sekaligus manis.
Selain itu, bolen pisang ini menggunakan bahan yang sedikit sehingga jika dijual bisa memberikan keuntungan. Apalagi jika laris manis.