Bikin Kaloci, yuk! Cemilan Tradisional Kenyal Manis yang Lagi Viral, Resep Simple Gak Pakai Ribet

BERITASUKOHARJO.com - Indonesia memang sangat kaya dengan berbagai kuliner tradisional khasnya, salah satunya ada cemilan kaloci.

Kue kaloci adalah cemilan tradisional dengan tekstur lembut kenyal bercita rasa manis yang berasal dari Pontianak dan belakangan ini cukup viral, banyak dibuat orang.

Seringnya, kaloci disajikan sebagai cemilan untuk bersantai dan biasanya didampingi dengan teh hangat di sore hari.

Nah, dalam artikel kali ini, akan dijelaskan resep cemilan tradisional kaloci yang simple dan pokoknya gak pakai ribet.

Baca Juga: Rahasia Masak Kangkung Lokal Agar Warna Tetap Hijau, Coba Resep Ini!

Berbekal bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, kamu bisa membuat cemilan kaloci ini sendiri di rumah.

Pada dasarnya, cemilan kaloci terbuat dari adonan tepung atau beras ketan, kemudian disajikan dengan taburan kacang halus.

Selain itu, kue kaloci juga disajikan dengan wijen atau gula pasir sehingga tak heran rasanya manis dan enak.

Tekstur kaloci yang kenyal juga membuatnya cukup mirip dengan mochi, tetapi versi lokal. Bedanya, kaloci tidak menyajikan isi di dalamnya.