Resep Sayur Labu Siam Santan, Bisa Jadi Teman Makan Nasi Liwet dan Lontong Sayur

Bumbu kering:

1 ruas lengkuas geprek
1 serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cabe utuh secukupnya

Santan:

150 ml santan kental
1 l santan encer

Bumbu tambahan:

2 1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 1/2 kaldu bubuk
250 ml air

Baca Juga: Resep Cemilan Simpel Modal Tahu dan Mie Instan, Gurih Pedas Krispi, Begini Cara Buatnya

Cara membuat:

1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat sayur labu siam santan di atas.

2. Kupas labu siam, kemudian serut dan rendam dalam air garam sebentar. Setelah itu remas-remas dan tiriskan.