Network
4. Siapkan wadah, boleh mangkuk atau lainnya. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena.
5. Tambahkan lada hitam dan garam, lalu aduk rata. Sisihkan.
Baca Juga: Resep Cemilan Pancake Jepang dengan Bahan Lokal, Dijamin Enak dan Teksturnya Lembut Seperti Kapas
6. Hancurkan conflakes, bisa dengan dipukul-pukul dalam kemasan atau menggunakan rolling pin dan semacamnya. Sisihkan.
7. Siapkan wadah lain, lalu campurkan tepung ayam goreng siap pakai dengan air es. Sisihkan.
8. Ambil tahu yang tadi sudah terbumbui kecap asin, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena.
9. Selanjutnya, gulingkan tahu ke dalam tepung ayam goreng siap pakai yang sudah diberi air es/tepung basah tadi.
10. Kemudian, lanjut gulingkan tahu yang sudah tertutup adonan basah ke cornflakes yang sudah dihancurkan.
Lakukan langkah ini sampai semua bagian tahu tertutup cornfoakes. Ulangi hingga potongan-potongan tahu habis.
Baca Juga: Resep Gulai Jruk Drien Khas Aceh, Olahan Fermentasi Durian yang Nikmat
