Resep Cemilan Pancake Jepang dengan Bahan Lokal, Dijamin Enak dan Teksturnya Lembut Seperti Kapas

BERITASUKOHARJO.com – Menu cemilan pancake Jepang merupakan salah satu menu populer yang sering ada di kafe.

Banyak orang yang sangat menyukai cemilan seperti pancake Jepang ini, karena rasanya enak, manis, dan teksturnya sangat lembut seperti kapas.

Kita juga sebenarnya bisa membuat resep pancake Jepang dengan bahan lokal alias bahan yang tersedia di rumah.

Adapun kunci dari resep membuat cemilan pancake Jepang ini adalah adonan kuning telur dan putih telur harus dipisah, terutama adonan putih telur harus dikocok sampai mengembang dan kaku, sehingga akan menghasilkan tekstur yang sangat lembut.

Baca Juga: Resep Gulai Jruk Drien Khas Aceh, Olahan Fermentasi Durian yang Nikmat

Langsung saja, mari kita simak resep cemilan pancake Jepang berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Bahan-bahan untuk adonan pancake:

2 butir kuning telur

75 gram susu cair