Baca Juga: Kebo Bule Keraton Surakarta Keturunan Kiai Slamet Disuntik Vaksin PMK
Penasaran apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @anstatasya.
Bahan-Bahan:
400 g tahu putih, potong dadu 1x1 cm
2 sdm kecap asin
Air es secukupnya
100 gr tepung ayam goreng siap pakai
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Wingko Babat Tape Singkong, Modifikasi Cemilan Tradisional Enak dengan Bahan Sederhana
Bahan Tepung Pelapis:
200 gr tepung terigu
75 gr tepung maizena
100 gr cornflakes, tumbuk kasar
1 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan tahu yang sudah dipotong-potong kotak dengan ukuran sekitar 1x1 cm.
2. Lumuri tahu dengan kecap asin sampai rata.
3. Diamkan tahu sejenak hingga bumbu kecap asin agak meresap.