Network
BERITASUKOHARJO.com - Ketika pergi ke pasar, pastinya ada jajanan pasar tradisional yang ingin kamu beli. Salah satu favorit banyak orang adalah getuk gula merah.
Berasal dari Jawa Tengah, getuk gula merah adalah hasil jadi dari resep olahan singkong. Teksturnya lembut dengan rasa manis, gurih, dan legit.
Biasanya hanya dijual di pasar, getuk gula merah bisa juga dibuat di rumah dengan alat-alat yang tersedia di dapur. Bahan utama untuk resep ini tentu saja adalah singkong.
Berikut ini adalah resep olahan singkong getuk gula merah, yang merupakan jajanan pasar yang lembut dan legit. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK.
Baca Juga: Resep Becek khas Nganjuk dan Rekomendasi Tempat Makannya di Kota Nganjuk
Bahan-bahan:
1 kg singkong
200 gr gula merah
2 sdm margarin
Sedikit garam
Taburan:
100 gr kelapa parut
Sedikit garam
