Network
Bahan untuk bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Jahe, cengkeh, pala, kayu manis secukupnya
Berikut cara membuat sajian sop ceker ayam yang bisa kamu ikuti langkah-langkahnya:
1. Siapkan ulekan atau blender, masukkan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, jahe, cengkeh, pala, dan kayu manis, lalu haluskan.
2. Siapkan minyak panas, tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan gula secukupnya atau sesuai dengan selera, aduk-aduk lagi sampai kadar airnya menyusut.
Baca Juga: Olahan Singkong yang Bisa Jadi Cemilan Sekaligus Lauk? Simak Resep Berikut, Enak Bikin Ketagihan!
4.Tambahkan minyak goreng sedikit.
