1 kg singkong kualitas bagus, kupas
3-5 potong paha ayam (kalau tidak ada, bisa diganti dengan daging lain atau sayuran bagi vegetarian)
2.200 ml air
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Telur, Menu Sederhana Kesukaan Anak-Anak, Dijamin Bikin Nagih
1 sdt kaldu ayam bubuk
Garam dan gula sesuai selera
Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng
Bumbu Ulek Halus:
6 butir bawang merah
8 butir bawang putih