Resep Tahu Gulung Kubis Sambal Dabu-Dabu Segar, Lauk Enak Bisa Jadi Favorit Keluarga

- 21 Juli 2022, 08:34 WIB
Resep tahu gulung kubis dan sambal dabu-dabu segar
Resep tahu gulung kubis dan sambal dabu-dabu segar /Instagram @regunancha.

Baca Juga: Resep Cemilan Enak, Garing, dan Ekonomis Hanya dengan 1 Bahan Saja, Intip di Sini!

Bahan Bumbu Tahu Gulung Kubis:

8 butir bawang merah
6 butir bawang putih
4 butir kemiri sangrai
5 buah cabai merah keriting
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Sejumput gula pasir
1 sdt kaldu jamur bubuk
Garam secukupnya atau sesuai selera

Cara Membuat:

1. Siapkan kubis, lalu rebus hingga layu.

Namun, tidak perlu direbus sampai matang, ya. Asal layu saja.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Belimbing Wuluh, Pedas dan Asamnya Bikin Nambah Nasi Lagi!

2. Jika kubis sudah layu, segera angkat dan tiriskan, kemudian ratakan bagian bonggolnya.

3. Selanjutnya, haluskan bumbu-bumbu yang tertera pada resep sebelumnya.

4. Jika sudah halus, siapkan wajan atau teflon. Panaskan minyak.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: Instagram @regunancha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah