2 sachet susu indomilk
500 ml air
80 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bening swallow
Baca Juga: Resep Cemilan Kaki Naga, Bisa Jadi Stok Frozen Food
Langkah membuat puding susu ubi ungu:
- Kukus ubi ungu.
- Haluskan ubi ungu pakai garpu dulu.
- Selanjutnya baru haluskan lagi pakai blender sampai benar-benar halus.
- Sediakan wajan, lalu tuangkan ubi ungu yang sudah diblender ke dalam wajan.
- Masukkan gula pasir dan 1 bungkus susu kental manis.
- Lalu masukkan agar-agar 2 bungkus.
- Tambahkan air.
- Aduk sampai rata dan sampai kental.
- Apabila sudah kental, angkat dan tuangkan dalam loyang.
Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam, Siang Hari Jadi Segar Dengan Menu Ini
Lapisan yang kedua: