Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu kuliner khas Solo yang unik adalah garang asem ayam, merupakan kukusan daging ayam yang menyegarkan.
Bagi kalian yang pernah menikmati garang asem ayam, dan penasaran dengan bagaimana resep serta cara membuatnya, kalian bisa mencoba menyimak disini.
Kali ini akan dibagikan mengenai resep dan cara membuat garang asem ayam, simak dan coba di rumah.
Baca Juga: Cemilan Enak Mengenyangkan, Resep Simple Roti Homemade Sosis Spesial dan Saus Bawang Bombay Gurih
Pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut :
- 1/2 kg ayam dipotong kecil
- santan fiber cream
- daun pisang
- gula
- garam
- kaldu jamur
Kemudian siapkan bumbu berikut :
- 10 siung bawang merah di iris
- 8 siung bawang putih
- 6 biji cabe hijau
- 2 biji cabe merah
- 1 ruas laos
- 1 ruas jahe
- 2 batang sere
Baca Juga: Resep Cemilan Enak Dari Tape Singkong, Puding Lembut Super Nagih
