BERITASUKOHARJO.com – Tak hanya diolah sebagai keripik saja, singkong bisa diolah menjadi cemilan manis dan gurih seperti lapis singkong.
Kamu bisa mengkombinasikan bahan singkong dan juga pandan serta gula merah untuk membuat variasi resep cemilan yang bisa kamu nikmati.
Biasanya resep cemilan lapis singkong pandan gula merah ini memerlukan teknik dan cara membuatnya agar hasilnya bisa enak dan juga lapisannya merata, juga warnanya cantik.
Untuk itu kamu harus menyimak resep yang akan dibagikan kali ini. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube HOBI MASAK, berikut adalah resep cemilan lapis singkong pandan gula merah.
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong, Sayur Gurih Rasa Daging Beserta Tips agar Daun Singkong Tetap Hijau Segar
Bahan untuk Taburan Lapis Singkong Pandan Gula Merah:
200 gram kelapa parut
Sejumput garam
1 lembar daun pandan
Bahan untuk Lapisan Gula Merah:
500 gram singkong parut
½ bungkus agar-agar plain
175 ml santan atau 100 ml santan instan ditambah 75 ml air
150 gram gula merah
½ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
2 daun pandan