Network
Nah, salah satu bagian berikan pewarna, gunakan tusuk gigi. Lalu ratakan dengan tangan hingga mendapatkan warna yang diinginkan.
4. Selanjutnya, bagi tiap adonan merah dan putih menjadi 4 bagian masing masing, lalu buat memanjang dan bentuk kepang (warna merah putih). Ratakan adonan, lalu potong-potong adonan.
Baca Juga: Resep Nyomok Tempe, Menu Lauk Enak yang Dijamin Bikin Nambah Nasi
5. Kemudian ambil adonan yang tadi sudah dipotong, cuil sedikit demi sedikit, lalu gabungkan dan bentuk menjadi bulatan.
6. Sekarang, isi adonan yang sudah dibulatkan tadi dengan isian (bisa sesuai selera) dan bentuk bulatan lagi.
7. Langkah selanjutnya, didihkan air.
8. Masukkan adonan dan masak hingga matang, tanda matang, yaitu ketika sudah mengapung ke permukaan.
9. Jika sudah matang alias mengapung, segera angkat dan tiriskan.
10. Masukkan ke air gula. Sisihkan.
11. Sekarang kita buat kuahnya, didihkan lagi air, tetapi kali ini dengan jahe.
