Network
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 200 ml air mendidih (bisa kurang, bisa lebih)
- 15 bungkus permen ting ting, bagi menjadi dua (untuk isian sebenarnya boleh pakai apa aja)
- Pewarna merah secukupnya (sesuai selera)
- Air gula (campur rata, didihkan dan dinginkan)
- 200 gram gula pasir
- 130 ml air
- 1 lembar pandan simpulkan
Kuah:
- 1 liter susu cair
- 30-40 gram jahe kupas geprek (sesuai selera)
- 100 ml air
Baca Juga: Resep Cemilan Ongol-Ongol Nanas, Kenyal dan Manis, Yuk, Cobain!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan.
2. Didihkan air, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke wadah yang berisi tepung ketan.
Jangan lupa sambil diaduk, ya, dengan menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
3. Setelah adonan bisa dibentuk, bagi menjadi duaa bagian.
