Network
3. Bagi adonan menjadi dua bagian di wadah terpisah. Beri pasta pandan pada salah satu adonan, aduk hingga tercampur rata sehingga adonan berwarna hijau.
4. Di adonan kedua, tambahkan pemutih makanan, namun ini opsional dan tidak apa-apa jika tidak memakai pemutih makanan.
Baca Juga: Resep Kue Bugis Ubi Kuning, Cemilan yang Tahan Selama 2 Hari di Suhu Ruang
5. Masing-masing adonan dibagi lagi menjadi dua bagian, sehingga adonan ada di empat wadah terpisah.
6. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng dan lapisi permukaan loyang dengan plastik dan olesi kembali dengan minyak agar kue mudah dilepas.
7. Pertama, tuang adonan yang berwarna hijau terlebih dahulu ke dalam loyang. Ratakan hingga menutupi permukaan loyang.
8. Siapkan kukusan dan masukkan loyang ke dalam kukusan apabila sudah air sudah mendidih. Kukus adonan selama tujuh menit dengan api sedang.
9. Masukkan adonan berwarna putih ke dalam loyang, ratakan, dan kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil.
Baca Juga: Resep Choipan Kucai, Cemilan Gurih dan Kenyal, Tampilan Lucu Menawan
10. Jika sudah matang, angkat kue dari kukusan kemudian sisir bagian pinggir kue agar mudah dikeluarkan dari loyang.
