Network
Baca Juga: Meresap Sampai Dalam! Resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng, Super Gurih dan Mudah Dibuat
Cara membuat:
1.Buat ayam drumstick terlebih dahulu, kemudian taburi dengan bawang bombay bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, tambahkan mixed herb, merica bubuk, garam halus, penyedap rasa, dan aduk hingga ayam drumstick tercampur dengan bumbu tersebut.
2. Tambahkan sedikit minyak goreng, agar semua bumbu menyatu dan ayam terasa lebih nikmat.
3. siapkan mangkuk untuk membuat dipping sauce, masukkan mayonaise, cincang capers, perasan sedikit jeruk lemon, sedikit garam, gula pasir, merica bubuk, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Panada Sosis Pedas, Lembut dan Empuk, Mudah Dibuat Tanpa Mixer
3. Siapkan bahan untuk menggoreng ayam drumstick. Masukkan tepung terigu dalam wadah dan juga tepung roti di wadah yang berbeda, kocok telur dengan sedikit air.
4. Tambahkan bumbu untuk ketiga adonan diatas, yaitu tepung roti, tepung terigu dan kocokan telur. Masukkan garam halus, dan merica bubuk sesuai selera.
5. Celupkan ayam drumstick yang telah diberi bumbu selama 30 sampai 45 menit. Kemudian celupkan ke dalam adonan tepung roti, tepung terigu dan kocokan telur.
6. Panaskan minyak goreng kemudian masukkan chicken lollipop dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
