Network
1. Siapkan tempe lalu potong dengan ukuran sekitar 2 x 2 x 3 cm, kemudian pipihkan.
2. Selanjutnya, langsung buat adonan basahnya dengan menghaluskan bawang putih terlebih dulu, lalu bumbui dengan sedikit garam. Masukkan dalam wadah.
3. Tambahkan telur ke dalam wadah.
4. Tambahkan santan juga.
5. Disusul dengan tepung terigu.
6. Kemudian bumbu-bumbu, seperti garam, merica, kaldu/penyedap, dan gula pasir secukupnya. Aduk rata.
Baca Juga: KRL Yogya - Solo, Ini Jadwal Lengkapnya di Bulan Juli 2022, Dari 4 Stasiun!
4. Celupkan tempe yang sudah dipotong dan dipipihkan ke adonan basah.
5. Setelahnya, gulingkan ke tepung roti dan pastikan permukaan tempe terlapisi sempurna.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
