Network
BERITASUKOHARJO.com - Salah satu menu pendamping yang menjadi favorit banyak orang adalah tempe tahu bacem, apalagi bumbu meresap pada tahu tempe bacem menambahkan kelezatannya.
Adapun resep tahu tempe bacem ini amat praktis, kelebihan dari tahu tempe bacem ini bisa dinikmati oleh siapa saja, dari anak-anak hingga lansia, sehingga wajar menjadi favorit banyak orang.
Kelezatan resep tahu tempe bacem ini berasal dari rasa manis bumbu meresap yang pekat dan tekstur lembut saat disantap.
Olahan tahu tempe bacem ini bisa dijadikan stok di kulkas, sehingga kamu bisa masak dengan jumlah besar, benar-benar praktis kan.
Baca Juga: Resep Tahu Tempe Seenak Daging, Bikin Habiskan Nasi Banyak di Rumah
Nah, untuk membuat tahu tempe bacem dengan bumbu meresap sampai dalam ini silahkan simak resep berikut ini, yang telah dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan tahu tempe bacem:
14 potong tahu putih
1 batang tempe ukuran besar
10 gram bawang merah
7 siung bawang putih
5 cm lengkuas
Air secukupnya untuk merebus tahu tempe bacem
140 gram gula jawa
400 ml air kelapa
3 batang serai
1 sdt asam jawa
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
19 lembar daun salam
10 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
