Resep Cemilan Getuk Lindri, Olahan Singkong Jadul Lintas Generasi

- 17 Juli 2022, 22:56 WIB
Ilustrasi Gethuk Lindri
Ilustrasi Gethuk Lindri /Dok Diskominfo Klaten/

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan 1 kg singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih.

2. Siapkan kukusan yang sudah mendidih, kemudian masak singkongnya sampai matang dengan api sedang.

Baca Juga: Resep Vietnam Spring Roll, Mudah dan Simple, Cocok Untuk Menu Diet Sehat

3. Tutup panci kukusan dan tunggu sampai 20-30 menit.

4. Setelah singkongnya matang, pastikan singkong sudah benar-benar empuk, agar mudah untuk dihaluskan.

5. Lalu pindahkan singkong ke wadah baru yang bersih.

6. Selagi singkong masih panas, tambahkan 13 sendok gula pasir, atau sesuai selera. Lakukan selagi masih panas agar gula pasirnya mudah larut.

7. Proses selanjutnya tumbuk singkong dan gulanya, dengan alat penghalus kentang, atau Anda juga bisa menggunakan ulekan yang dilapisi dengan plastik.

Baca Juga: Resep Cemilan Sate Singkong Pelangi, Enak dan Kenyal, Tua Muda Pasti Doyan!

Halaman:

Editor: Choirul Hidayat

Sumber: Youtube Chalista Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah