Network
Penyajian nasi kuning biasanya bersama dengan lauk seperti telur, kering tempe, ayam goreng, hingga sayur lalapan.
Tumpeng nasi kuning dan lauknya kemudian ditata sedemikian rupa di atas wadah yang terbuat dari bambu.
Nah, kalian mungkin sempat berpikir kira-kira membuat nasi kuning itu bagaimana, ya? Bisa gurih dan enak pakai bumbu apa saja?
Sebenarnya cara membuat nasi kuning hanya satu, yaitu menambahkan rempah-rempah dan santan selama menanak nasi. Cek detailnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Cemilan Getuk dan Rekomendasi Tempat Beli di Magelang
Bahan:
1 kg beras atau sama dengan 6 gelas belimbing
Bumbu:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
kunyit (agak banyak biar warna kuningnya bagus)
Jahe
Lengkuas
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
2 sachet santan instan (kara)
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdm merica bubuk
Cara memasak:
