BERITASUKOHARJO.com - Para penggemar wisata kuliner pasti suka jalan-jalan sembari nyicip berbagai macam kuliner. Kalian termasuk wisatawan kuliner?
Kalau kalian wisatawan kuliner maka sebaiknya berkunjung ke kota Magelang. Di sana ada cemilan khas Magelang yang susah didapatkan di kota lain di seluruh Indonesia, salah satunya adalah getuk.
Makanan getuk adalah cemilan khas kota Magelang yang sudah puluhan tahun kondang sampai ke mana mana. Hampir setiap orang Magelang suka dengan getuk ini.
Ada getuk lakar yaitu getuk yang teksturnya agak kasar. Tapi getuk ini pelan pelan menghilang dari pasar. Sekarang lebih banyak getuk yang teksturnya halus.
Baca Juga: Resep Tempe Bacem yang Bisa Dijadikan Menu Santap Keluarga, Dijamin Bikin Nafsu Makan Bertambah
Bagaimana cara membuat getuk? Mudah sekali. Berikut ini resepnya dan cara memasaknya.
Bahan baku :
Ketela pohon alias cassava 2 kg
Mentega secukupnya
Editor: Choirul Hidayat
Sumber: kemenparekraf