Network
1. Langkah pertama, larutkan 150 gram gula pasir diatas teflon dengan api kecil saja, goyang-goyangkan dulu teflonnya, setelah larut bisa langsung diaduk rata, dengan perlahan saja sampai semua gula larut.
2. Jika semua gula sudah larut, masukkan air hangat 75 ml, kemudian aduk hingga rata lagi, sampai air dan karamel tercampur sempurna.
3. Setekah itu angkat dan tuang ke dalam cup kemasan pudingnya, gunakan ukuran cup 150 ml.
Baca Juga: Perusakan Cagar Budaya di Kartasura Terjadi Lagi, Bangsa Ini Miskin Budaya?
4. Kemudian masak pudingnya, disini menggunakan silky Puding dengan rasa butter milk, kalau kita menggunakan silky puding tidak perlu lagi menambahkan telur dan berbagai macam lainnya, cukup dengan menggunakan silky puding ini saja.
5. Tambahkan 1 liter susu cair, simpel banget tinggal masak sampai mendidih matang.
6. Setelah puding matang, terus aduk sampai uap panas berkurang.
7. Setelah uap panas hilang, saring Puding terlebih dahulu, kemudian tuang ke dalam cup puding yang dibawahnya sudah ada karamel tadi.
Baca Juga: Resep Kue Kuping Gajah, Cemilan Renyah Tanpa Telur
8. Tunggu sampai Puding dingin, tutup cupnya dan masukkan ke dalam kulkas, lebih enak dinikmati saat dingin.
