Network
500 gr ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Bumbu halus dan pelengkap:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Cabe secukupnya
1/2 siung bawang bombay
1 gelas air
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Teflon, Ini Caranya Agar Empuk dan Wangi
Cara membuat:
Cuci ayam terlebih dahulu. Kemudian tiriskan.
Tempatkan ayam ke dalam wadah lalu beri bumbu setengah sendok teh garam dan seperempat sendok teh lada bubuk.
Aduk sampai bumbu dan ayam tercampur rata.
Diamkan selama sepuluh menit.
Selanjutnya siapkan bumbu yang lain.
