Sisihkan hasil adonan yang sudah disaring.
Siapkan daun pisang untuk membuat cetakan, sesuaikan dengan selera.
Masukkan adonan putu hingga setengah cetakan saja.
Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir secukupnya.
Lalu tutup dengan adonan putu lagi sampai penuh satu cetakan.
Lakukan langkah di atas sampai semua adonan habis.
Panaskan pengukus dan kukus kue putu sampai matang sekitar 15 menit.
Setelah matang, lepaskan kue putu dari cetakan.
Siapkan piring saji dan tata kue putu sesuai selera.
Taburi dengan parutan kelapa di atas kue putu yang telah matang.