Baca Juga: Resep Cemilan Daging Gurih Super Enak, yuk Manfaatkan Sisa Kurban di Kulkas!
Cara memasak:
1. Siapkan wajan. Isi wajan dengan air sebanyak 340 ml.
2. Tambahkan 3 siung bawang putih yang diulek halus, 2 sendok teh garam, ½ sendok teh merica bubuk, dan 1 bungkus kaldu ayam bubuk.
3. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Masukkan tepung terigu sebanyak 14 sendok makan atau 140 gram. Aduk kembali sampai tidak ada sisa gumpalan tepung.
5. Kemudian panaskan dengan api kecil sampai kalis. Angkat dan diamkan agar dingin.
6. Setelah dingin, tambahkan 2 butir telur. Aduk tepung dan telur sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cara Mencairkan Daging Beku dan Membuat Daging Empuk dengan Mudah, Simak Tips Berikut!
7. Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka sebanyak 300 gram atau 30 sendok makan. Aduk-aduk hingga tercampur.