Network
Kaldu sapi bubuk
Baca Juga: Resep Puding Mangga Susu Enak, Ide Jualan Untung Berkali Lipat
Simak cara membuat kuah bakso daging sapi berikut ini.
1. Siapkan panci besar yang bisa menampung 5 liter air.
2. Panaskan air sebanyak 5 liter hingga mendidih.
3. Masukkan tulang-tulang sapi. Sebelumnya jangan lupa untuk dicuci terlebih dahulu.
4. Lalu masak sampai muncul buih-buih dan kotoran.
5. Bersihkan buih-buih dan kotoran yang muncul di permukaan air.
Tipsnya, saat membuat kaldu jangan memasukkan bumbu di 15 menit pertama setelah tulang dimasukkan.
Tujuannya, agar kaldu yang dihasilkan bagus.
