Network
8. Kukus di air kukusan yang sudah mendidih.
9. Kukus selama 30-35 menit dengan api sedang.
10. Tutup kukusan dengan kain yang menyerap air.
11. Setelah matang, angkat.
12. Selagi panas, langsung diaduk-aduk.
13. Setelah hangat, baluri dengan tepung ketan yang sudah disangrai. Taburkan dulu talenan dengan tepung ketan agar tak lengket.
Baca Juga: Resep Istimewa Tongseng Kambing Tanpa Santan, Menggugah Selera Para Pecinta Daging Kambing
14. Uleni dengan tepung ketan sampai kalis dan tidak lengket. Taburi lagi tepung ketan lagi secukupnya sampai kalisnya sempurna.
16. Jika sudah, maka bagi menjadi dua bagian.
17. Pipihkan adonan green tea (bisa dengan menggunakan rolling pin) untuk bagian pertama dan kedua.
