Resep Kue Lembut Kenyal dari Tepung Ketan dan Susu, Cemilan Enak Mudah Dibuat

Baca Juga: Resep Cemilan Kue Cucur Gula Merah Enak, Empuk Bersarang, Anti Gagal

Cara Membuat:

1. Sangrai tepung ketan selama 6-7 menit, sampai kering dan ringan.

2. Setelah kering dan dirasa ringan, angkat lalu dinginkan. Sisihkan lebih dulu.

3. Selanjutnya, untuk membuat kulit, siapkan wadah.

4. Masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir, dan bubuk green tea. Aduk rata.

5. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai tercampur merata.

6. Siapkan wadah lain (bisa mangkuk), olesi minyak goreng.

Baca Juga: Resep Ayam Bawang Goreng 5 Bahan Saja, Renyah dan Gurih jadi Favorit Keluarga!

7. Tuang adonan ke mangkuk sambil disaring.